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    • 2013.07.02 Tuesday
    • -

    おひなさまミーティング

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    どもども〜、カトウです。

    3月に突入し、日差しが春っぽくなってきました。
    いいねぇ、春!
    特別なことはなくても、春が来たってだけでシアワセな気分。

    sototoのミーティングの日がひなまつりだったので、
    あいちゃんがカラフルなおひなさまランチを振る舞ってくれました。

    キャホー!かわいい食卓!



    あゆみちゃんが入手した、桜の花入りの白ワインと一緒に。
    平日昼間ですけど、いいんです、たまにはこんなゼータクも。

    メニュ―は、菜の花の明太ソースがけ、蛤のグラタン。
    チコリの葉にエンドウとラディッシュをのせたもの。
    そして、洋風のちらし寿司と、サーモンをトッピングしたマッシュポテト。
    デザートにフレッシュないちご。

    蛤は女子に良縁をもたらす食べ物なんだそうで…。
    sototoメンバーには未婚女子もいるわけで…。
    そんなうれしい気づかいも、ありがたくいただきます。

    生ハムやオリーブを使った洋風ちらし寿司にキュン☆


    こちらはサーモン×マッシュポテト。ケッパーの風味に、んふー!!!


    どれも大人女子のハートにグイグイ刺さるかわいらしさ。
    でもってホントにおいしい!(ワインにも合うしっ)

    多忙な仕事の合間に、なかば強引に時間を捻出して集まったミーティング。
    彩り鮮やかで、わくわくしちゃうようなお料理を食べて、疲れもふっとびました。

    ハッピーなエッセンスが詰まったあいちゃんのお料理、sototoでも炸裂するよー!

    ごちそうさまでした☆



    ★おまけ
    ガーリーなランチでうふふな時間を過ごした後、仕事に戻ったメンバーと別れ、
    近くの中華料理屋でワンコインの晩酌セットをオーダー。
    やっぱりおっさんなカトウとあいちゃんでした。

    畑でsototo!

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      どーも!あいです。

      今回のsototoは畑で収穫&その場でクッキング☆

      sototoカメラマンの竹内さんが17年もやっている畑に遊びに行って
      来たよ。思いのほか、テンションが上がるメンバー!!

                IMG_4412.jpg

      特にあゆみちゃんは、おばあちゃんが畑をやっていることもあって、
      ウッキウキ(?)なご様子。かわいい。。。

      採れるお野菜たちは自然農法で育てていることもあり、ちっちゃかったり
      するんだけど、たくましく生きてるぜって感じ。肝心なお味も、今まで
      人生で食べたことがないくらい濃くておいしいのです。この味、絶対感動するよ!!!

      かくいう私も、初めて食べたときは「スーパーの野菜って何なんだー!!!」
      と愕然としたもの。お料理なんて、素材が命ですからー。すごく大切なことを
      教えてもらったような気がするのです。

      しかし贅沢だったなー。採れたて野菜をその場で食べる。ホットワインなんか
      飲みながら、晴れた冬の日に、うわーってなる。冬だって、おてんとさまさえ
      出ていたら、そと日和なのだ。
      あー、幸せ。


      なんって言ってたくせに、おうちに帰ったらみんなちょっと頭イタイ??
      おやっ、熱ある?全員その日のうちにそっこー寝て復活したけど、ちょっと
      はしゃぎすぎちゃったかな〜。いい大人が笑えます。でも大人だけど子供
      みたいになる。それがsototoのいいところ。

      これからもはしゃぎすぎて熱出すくらい楽しいsototoの活動、楽しみにしててね

      こんな風に撮影してもらってマス!!


      竹内さんもあゆみちゃんに食べさせてもらってご満悦な様子。。。




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